Weihnachstgansl

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Festtagskarpfen mit Kräuterbutter

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Weihnachtstruthahn

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Gänsekeule auf Orangenblaukraut

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Rehrücken

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Lachsforelle auf Gurken-Kohlrabi-Gemüse

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Forelle gefüllt mit Wildkräutern

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Kalbsrahmgulasch mit Apfel

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Koteletts mit Whisky-Senf-Glasur und gegrillten Äpfeln

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